Åھƺñºê ³²ÂÊÀÇ ÁöÁßÇغ¯ µµ½Ã ¾Æ½´ÄÌ·Ð(Ashkelon) ±Ùó¿¡ À§Ä¡ÇÑ ÇϸÞÀÌ ¿ä¾Æºê(Hamei Yo¡¯av)¿¡¼ ÃÖ±Ù¿¡ À̽º¶ó¿¤ ¹®ÈÀçû(IAA)ÀÌ ¿¬È¸¿ë Á¤¿ø °ø»ç¿¡ µé¾î°¡±â Àü ½ÃÇàÇÑ ¹ß±¼ ÀÛ¾÷ Áß¿¡ ±âµ¶±³ÀÎÀÇ ¼ÒÀ¯·Î º¸ÀÌ´Â Æ÷µµÁó Â¥´Â Ʋ(wine press)°ú ÇÔ²² ºñÀÜƾ ½Ã´ëÀÇ Á¤ÂøÁö À¯¹°µéÀÌ ¹ß°ßµÆ´Ù.
À̽º¶ó¿¤ ¹®ÈÀçû(IAA) ¹ß±¼ °¨µ¶ÀÎ ¸®³ª ¾Æºê³Ê ¹Ú»ç(Dr. Rina Avner)´Â ¡°À̹ø¿¡ ¹ß°ßµÈ Æ÷µµÁó Â¥´Â ƲÀÇ ¸éÀûÀº 100 Æò¹æ¹ÌÅÍ(¾à 30Æò)°¡ ³Ñ´Â´Ù. ÀÌ Æ²Àº ºÏÂÊ°ú µ¿ÂÊÀÌ Æ÷µµ¸¦ ¹â´Â ¿©¼¸ ÄÀÇ Ä¿´Ù¶õ ¹Ù´ÚÀÌ µÑ·¯Á® Àִµ¥ ÀÌ ÄµéÀº °íÇ°ÁúÀÇ Æ÷µµÁÖ¸¦ »ý»êÇϱâ À§ÇØ Æ÷µµ¹ç¿¡¼ ¿Å°ÜÁø Æ÷µµµéÀ» ¹ßÈ¿½ÃÅ°´Âµ¥ »ç¿ëµÇ¾ú´Ù. Æ÷µµ ¹â´Â ¹Ù´ÚÀº °íÁ¤µÈ Å« Åë°ú µÎ °³ÀÇ ±¸µ¢ÀÌ°¡ ÀÖ´Â ¼ÂÊÀ¸·Î °æ»çÁ®ÀÖ´Ù. ÇϳªÀÇ °üÀÌ Æ÷µµ ¹â´Â ¹Ù´Ú°ú °íÁ¤µÈ Å« ÅëÀ» ¿¬°á½ÃÅ°°í, ³ª¸ÓÁö µÎ °³ÀÇ °üÀº µÎ °³ÀÇ ±¸µ¢ÀÌ·Î ¿¬°áµÈ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
¶Ç Æ÷µµ ¹â´Â ¹Ù´Ú Áß¾Ó¿¡´Â ³ª»ç ÇÁ·¹½º(screw press, ¾ÐÂø±â)¸¦ À§ÇØ ÀǵµÀûÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁø ¿òÇ« ÆÐÀÎ °÷ÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ ÀåÄ¡´Â ³²Àº Æ÷µµ¿¡ ´õ ¸¹Àº ¾Ð·ÂÀ» °¡ÇÏ¿© ¡°±ØºóÀÚµéÀÇ ¿ÍÀÎ(paupers' wine)¡±À̶ó ºÒ¸®´Â ÀúÇ°ÁúÀÇ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϴµ¥ ÀÌ¿ëµÇ¾ú´Ù. ¶Ç ±Ùó¿¡¼ ¹ß°ßµÈ ´Ù¼¸ °³ÀÇ ½ÊÀÚ°¡°¡ Àå½ÄµÈ µµÀÚ±â·Î ¸¸µé¾îÁø ¼ÕµîºÒ·Î º¸¾Æ ÀÌ Æ÷µµÁó Â¥´Â ƲÀÇ ÁÖÀÎÀÌ ±âµ¶±³ÀÎÀ̾úÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù. Ãà¼ÒµÈ ±³È¸ °Ç¹° ¸ð¾çÀÇ ÀÌ ¼ÕµîºÒÀº ÇÑ ¸é¿¡´Â ±â¸§À» ³Ö´Â Ÿ¿øÇüÀÇ ÀÔ±¸°¡ ÀÖ°í ´Ù¸¥ ¸é¿¡´Â Á¾·Á³ª¹« °¡Áö·Î ²Ù¸çÁø ±âÇÏÇÐÀû ¹«´Ì°¡ Àå½ÄµÇ¾î ÀÖ´Ù. ¼ÕµîºÒÀÇ º®¸éÀ» Àå½ÄÇÏ´Â ´Ù¼¸ °³ÀÇ ½ÊÀÚ°¡´Â ºÒÀ» ºÙ¿´À» ¶§ ³»º®°ú À§ÂÊ ºÎºÐ¿¡ ºñÃçÁø´Ù
ÇϸÞÀÌ ¿ä¾Æºê¿¡¼ ³ª¿Â ÀÌ Æ÷µµÁó Â¥´Â Ʋ°ú ´õºÒ¾î ¼¼ °³ÀÇ À¯»çÇÑ Æ÷µµÁó Â¥´Â ƲÀº ºª ±¸ºê¸°(Beit Guvrin)¿¡¼ °í´ë ¾Æ½´ÄÌ·Ð(Ashkelon)°ú ±× Ç×±¸¸¦ ÀÕ´Â °í´ë µµ·Î ±æÀ» µû¶ó À§Ä¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ¾Æ½´ÄÌ·Ð ±×¸®°í ´õ ³ª¾Æ°¡ ¾Æ½´ÄÌ·ÐÀÇ Ç×±¸¿¡¼ À¯·´°ú ºÏ¾ÆÇÁ¸®Ä«±îÁö Æ÷µµÁÖ¸¦ ¿î¼ÛÇϴµ¥ Áö¸®ÀûÀ¸·Î ¿ëÀÌÇÑ °÷À̾ú´Ù. ÀÌ Æ÷µµÁó Â¥´Â ƲÀº ÇϸÞÀÌ ¿ä¾Æºê ¿Âõ ±Ùó¿¡ Áö¾îÁú Çö´ëÀû ¿¬È¸¿ë Á¤¿ø¿¡ Àß º¸Á¸µÇ¾î ´ëÁß¿¡°Ô °ø°³µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÇöÀå »çÁø: »ç¾Æ¸£ °¡³ë¸£(Saar ganor), À̽º¶ó¿¤ ¹®ÈÀçû(IAA) Á¦°ø
½ºÆ©µð¿À »çÁø: Ŭ¶ó¶ó ¾Æ¹ÌÆ®(Clara Amit), À̽º¶ó¿¤ ¹®ÈÀçû(IAA) Á¦°ø
¼¿ï½Ã ¿ë»ê±¸ ÀÌÅ¿ø ³ì»çÆò ´ë·Î 32±æ 20-1 |(±Û·Î¹úÄÁ¼³Æà ³») ´ëÇ¥ÀüÈ : (02) 790 - 0669 | »ç¾÷ÀÚ µî·Ï¹øÈ£ : 106 - 13 - 34583
ÀÌÅ¿ø´º½ºÀÇ ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷ (±â»ç)´Â ÀúÀ۱ǹýÀÇ º¸È£¸¦ ¹ÞÀº ¹Ù ¹«´Ü ÀüÀç¤ýº¹»ç¤ý¹èÆ÷ µîÀ» ±ÝÇÕ´Ï´Ù. Copyright(C) itaewonnews.com. All Rights Reserved. Please read itaewonnews's privacy policy.
Contact us for more information. webmaster@itaewonnews.com