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05.01 (수) 17 : 33
'LA'에 대한 검색 결과입니다.
강지영 본사 국제F&B전문위원의 [내공담은 엣지테이블(Edge Table) 11편]- '전복 & 표고 솥밥'[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2018.08.13 21:09
Edge Table #11무더위 “전복”으로 이겨내세요!!!패류 가운데서 가장 귀하고 값이 비싸 ‘패류의 황제’로 불리는 전복은 연안 암초지대에서 미역, 다시마, 감...
강지영 본사 국제F&B전문위원의 [내공담은 엣지테이블(Edge Table) 10편]- '그린 샐러드'[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2018.07.11 01:29
Edge Table #10싱그러운 여름, 초록빛 채소 ‘오이’오이는 박과에 속하는 1년생 덩굴식물로 95% 이상이 수...
강지영 본사 국제F&B전문위원의 [내공담은 엣지테이블(Edge Table) 9편]- '고사리 파스타'[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2018.06.07 20:39
Edge Table #9산에서 나는 소고기 ‘고사리’고사리는 '산에서 나는 쇠고기'라고 불릴 만큼 단백질이 풍부하다.또한 각종 비타민이 풍부하여 피부 미용과 세포의...
강지영 본사 국제F&B전문위원의 [내공담은 엣지테이블(Edge Table) 8편]- '주꾸미 잣 소스 냉채'[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2018.04.17 01:23
Edge Table #8‘봄 바다의 보약, 주꾸미’4~5월의 산과 들에는 초록과 다양한 꽃들의 색감으로 생동감이 넘쳐난다. 자연의 색감과 향기는 계절의 변화를 시각과 ...
강지영 본사 국제F&B전문위원의 [내공담은 엣지테이블(Edge Table) 7편]- '민어찜'[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2018.01.16 12:55
Edge Table #7.말린 것이 더 좋은 '민어(Croaker)'민어는 민어과에 속하는 바다 물고기로 민어 또는 면어라 불린다. 봄에는 쭈꾸미, 여름 민어, 가을 낙지, 겨울...
강지영 본사 국제F&B전문위원의 [내공담은 엣지테이블(Edge Table) 6편]- '차돌 오징어 볶음'[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2018.01.07 23:36
쫄깃한 겨울의 맛‘오징어(Squid)’해가 지기 시작하면 바다 위 오징어 채낚기 어선의 집어등이 하나 둘 불이 들어온다.오징어를 쫓아 집을 떠난 배들의 모습이 ...
강지영 본사 국제F&B전문위원의 [내공담은 엣지테이블(Edge Table) 5편]- '꽃게탕'[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2018.01.02 18:14
“연말연시 지친 속을 달래줄 따끈한 꽃게탕 어떠세요?”Spicy Blue Crab StewKkotge-tang꽃게 (Blue Crab)꽃게는 단백질과 베타카로틴, 비타민(A, B1, B6, C, E...
연말연시 오븐에 구운 달콤한 ‘단호박 찰떡’으로 포근한 맘을 전하세요.[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2017.12.16 23:11
연말연시 오븐에 구운 달콤한 ‘단호박 찰떡’으로 포근한 맘을 전하세요.Sweet Pumpkin glutinous rice cake | Danhobak Chaltteok‘단호박 (Sweet Pumpkin)’...
갑자기 추워진 날씨 슈퍼 열매 호두로 두뇌건강부터 피부건강까지 챙기세요.[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2017.12.06 02:23
갑자기 추워진 날씨 슈퍼 열매 호두로 두뇌건강부터 피부건강까지 챙기세요.견과류의 황제 ‘호두(Walnut)’미국 시사 잡지 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 ...
"마지막 남은 묵은지로 묵은 해를 맛깔나게 보내세요"[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2017.11.18 19:46
묵은지 등갈비찜(Mugeunji Deunggalbi Jjim)Braised Back Ribs and Ripe Kimchi겨울이 오는 문턱에서 가장 많이 들려오는 이야기들 중에 하나가 김장일 것이다. ...
"오늘 밤에는 사랑스런 자녀의 아픈 속을 달래주세요."[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>Chef & 음식 명인]2017.11.10 00:00
2017년 11월 16일 (목)요일. 수능이 5일 앞으로 다가왔다. 긴장감과 초조함에 지친 수험생들의 속을 부드럽게 달래 줄 따뜻한 수프 한 그릇 준비...
이태원 외식업 전통을 이어가는 세계음식골목의 명가, 스페인 전통 레스토랑 - "MI CASA "[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>유럽]2017.04.03 00:00
  해밀톤 호텔 후문을 중심으로 골목길 200미터 안쪽으로 늘어 서 있는 수많은 세계음식 전문 레스토랑들.이태원 세계음식골목거리로 ...
이태원뉴스 CEO와인포럼 공동주최＜2016 와인스토리와 함께하는 이태원 Best레스토랑 12 맛집 투어＞[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>이태원세계음식골목]2016.07.24 16:42
    - 이태원뉴스 CEO와인포럼 주최＜2016 와인스토리와 함께하는 이태원 Best레스토랑 12 투어＞-"문화콘텐츠가 힘이다" 그 첫 회가 ...
이탈리안 정통 레스토랑 <카사안토니오> - <이탈리안 푸드 페스티발> 5월 1일부터 31일까지 한달간[레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>유럽]2016.04.30 06:06
 이태리 정통 레스토랑 <카사안토니오>가  KB카드와 까사안토니오가 함께하는 다이닝 스타, 피오랜티나 코스 50% 할인 행사를 지난 28일로...
이태원에서 정통 불란서 요리를 드시고 싶다면 이리로 오세요![레스토랑/펍 &그릴(Pub & Grill)>유럽]2016.03.24 01:42
이태원에서  불란서 음식을 잘하는 레스토랑을 찾는다면 어디로 가야하나?  과거에도 이런 궁금중은 늘 있었다. 그러나 2-3년전까지만...
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